Merotto

Merotto Cartizze Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. cl 75

30,00 €
Tasse incluse
  • Nazione: Italia
  • Regione: Veneto
  • Vitigno: Glera
  • Denominazione: Valdobbiadene Superiore Docg
  • Grado alcolico: 11,5%
  • Formato: Bottiglia 75 cl
Quantità

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Zona di Produzione: Colline di Santo Stefano e zona Cartizze
Vitigno: Glera
Gradazione: 11,5°
Temperatura di servizio: 6/8 °C

Tipologia: Vino Spumante Superiore di Cartizze Dry.
Tipologia terreno: Marnee giallo-azzurognole accompagnate da arenarie cineree e cerule.
Altitudine: 300 m. s.l.m.
Esposizione: Sud.
Sistema di allevamento: Doppio capovolto.
Tecnologia adottata: Vinificazione in bianco, spremitura soffice e fermentazione in purezza a temperatura controllata. Presa di spuma e fermentazione naturale in autoclave per circa 50 giorni a 13 - 14°C.